منيو اكلات مصرية وجدول أكلات مصرية سهلة وغير مكلفة وما هي فوائد تحضيرك لقائمة طعام أسبوعية؟ ونصائح للتوفير في الميزانية، هذا ما سوف نتعرف عليه فيما يلي.
منيو اكلات مصرية
تحتار كثير من ربات البيوت عند الاختيار لذا نقدم قائمة أكلات شعبية مصرية للطعام حيث ترغب في توفير الوقت والمال قدر الإمكان وفي نفس الوقت تقدم أكلات متنوعة وجديدة، وفيما يلي نقدم لكِ سيدتي قائمة أكلات شعبية مصرية متنوعة تساعدك على اختيار الأفضل بما يتوافق مع ميزانية الأسرة ومتسع الوقت لديكِ، فنجد على سبيل المثال:
-كشري.
-صينية البطاطس بقطع اللحم.
-الرقاق باللحمة المفرومة.
-الكسكسي.
-الفطير المشلتت مع العسل والجبن الفلاحي.
-مقلوبة الفتة.
-ملفوف الكرنب.
-طاجن الكوارع مع ورق العنب.
-مسقعة الباذنجان والبطاطس.
-كفتة الأرز.
-المكرونة بالبشاميل.
-الممبار والكرشة.
-كبدة مقلية مع مكرونة محمرة.
-حواوشي اللحم مع الجبن المبشور.
-مكرونة فرن بالسجق.
-بصارة مع البصل الأخضر.
-سمك فيليه مع أرز.
-فول بالطماطم مع الباذنجان المقلي.
-شاورما الفراخ مع خبز التورتيلا.
-كفتة البرغل بالصلصة.
-قلقاس باللحمة.
-ملوخية خضراء مع باذنجان مخلل.
-سمك مقلي مع أرز صيادية.
-عجة البيض والبطاطس.
-جمبري صينية.
-بازلاء بالجزر مع الأرز بالشعيرية.
-طاجن بامية باللحمة.
-عدس اصفر بالشعيرية.
-جلاش باللحم المفروم.
-مكرونة بالصلصة مع صدور الدجاج المخلية أو البانية.
-دجاج مشوي بالفرن.
جدول أكلات مصرية سهلة وغير مكلفة
إليك جدول المشتريات ل 9 أيام كاملة مع جدول الأكلات المقترحة:
جدول المشتريات
-1/2 كيلو فول للتدميس.
-1/4 كيلو فول مدشوش للطعمية.
-كيلو جبن قريش.
-15 حبة بيض.
-3 كيلو بطاطس.
-2 كيلو طماطم.
-كيلو بصل.
-خضرة “كزبرة وشبت وبقدونس”.
-1/2 كيلو خيار.
-حبة كرنب.
-كيلو ونصف سمك بلطي منظف للقلى.
-كيلو ونصف باذنجان رومي.
-2 كيلو أرز.
-1/4 كيلو لحم مفروم.
-1/2 كيلو صدور دجاج بانيه.
-كيلو مكرونة.
ما هي فوائد تحضيرك لقائمة طعام أسبوعية؟
– إعداد قائمة طعام أسبوعية خاصة بمنزلكِ وبكامل تفاصيلها يُعد أمرًا مهمًا للغاية لما يترتب عليه من حسنات على صعيدكِ الشخصي وعلى عائلتكِ، فتحضير مثل هذه القائمة ستوفر عليكِ المصروف المادي، إذ ستحضرين قائمة بكل احتياجاتكِ وتذهبين للمتجر مرة واحدة وهذا بدوره يقلل من إمكانية انسياقكِ تجاه مغريات السوق.
-كما ويساعدكِ هذا على توفير الوقت، سواء بزيارة المتجر مرة واحدة، أو باستغلالك بقايا الطعام بطريقة إبداعية لليوم التالي، فيوفر من وقتكِ أيضًا لأنشطة أخرى، وكذلك تتيح لكِ مثل هذه القائمة جدولة وجبات الطعام التي ستتناولها عائلتكِ وبرضا الجميع.
-فإذا كانت عائلتك تأكل ثلاث وجبات في اليوم، سبعة أيام في الأسبوع، فأنتِ ستحتاجين إلى واحد وعشرين وجبة خلال الأسبوع، وإذا كانت عائلتك متنوعة الأذواق في الطعام، فهذا يعني أنّ لديك مهمة إرضاء الجميع، ومثل هذه القائمة ستساعدكِ حتمًا في ذلك، كما تتيح لكِ هذه القائمة فرصةً لبناء نظام غذائي متكامل لعائلتكِ، فبدلًا من قرار الوجبة الملائمة للجميع بنفس اليوم، فإنّ لديكِ الوقت الكافي خلال الأسبوع بالنظر لها وإضافة كل ما هو صحي لهم كالفواكه والخضراوات ومصادر البروتين الملائمة، ولا تنسي أنها ستتيح لكِ فرصة كبيرة في توسع آفاقكِ وإبداعاتكِ بالمطبخ
-إذ ستميلين لتجربة وصفات طعام جديدة ومتنوعة في كل مرة وهذا بدوره يساعد في إرضاء نفسكِ وعائلتكِ وتقوية العلاقات بينكم.
نصائح للتوفير في الميزانية
– يضيع مبلغ كبير من ميزانية المنزل في الطعام والشراب، إلى جانب المصروفات الأساسية الأخرى، إليكِ بعض النصائح التي تساعدك على التوفير في الميزانية والحد من النفقات غير الضرورية.
-استغلي مهارتكِ في الطبخ لإعداد بعض الأطعمة المنزلية كبديل للأكلات الجاهزة باهظة الثمن، مثل السمن والزبادي والمربى والبرجر والكاتشب، وغيرها من المأكولات التي يمكنكِ صنعها بنفسكِ وتوفير كثير من التكاليف.
-أعيدي استخدام الطعام المتبقي من اليوم السابق لإعداد وجبات جديدة ومبتكرة، فمثلًا يمكنكِ صنع شاورما الدجاج الشهية باستخدام بقايا الدجاجة المسلوقة التي لن يأكلها أحد، وهكذا.
-احرصي على شراء الخضروات من السوق وليس من المحلات التجارية الكبيرة، التي تبيعها بفروق أسعار كبيرة مقارنة بأسعار السوق.
-خططي لاحتياجاتكِ من اللحوم والبقالة قبل بداية الشهر، واشتريها مرة واحدة في أول الشهر، وحددي كمية الخضروات والفواكه التي ستحتاجينها أسبوعيًّا واشتريها في بداية كل أسبوع بكميات معقولة.
-ولا تشتري كميات أكبر من حاجتكِ، حتى لا تتلف عند تخزينها لوقت طويل دون استخدام.
