مكونات الفرابتشينو ومكونات الفرابية وفرابتشينو لوتس والقيمة الغذائية لقهوة فرابتشينو و مكونات الفرابية و فرابتشينو كراميل ستاربکس و موكا فرابتشينو بحليب الشوكولاتة، هذا ما سوف نتعرف عليه فيما يلي.
مكونات الفرابتشينو
المقادير
– 2 ملعقة قهوة سريعة الذوبان
– 1/2كوب ماء
– 1/21 كوب من الثلج
– 3 ملاعق كبيرة من آيس كريم الشوكولاتة
– بندق
– كريمة مخفوقة
– صوص شوكولاتة
– 1/4 كوب من شوكولاتة للدهن
طريقة التحضير
-اخلطي كل المكونات في خلاط حتى تصنع فوم كبيراً.
-ضعيه في كوب التقديم وزينيه بالكريمة المخفوقة، وصوص الشوكولاتة والبندق
فرابتشينو لوتس
المكوّنات
-2 ملعقة أكل حليب بودرة
-2 ملعقة أكل سكر
-ملعقة نسكافية
-ملعقة لوتس
-ثلج
الخطوات
-نجهز المقادير
-نخلطهم بالخلاط و نصب بالكاسة و نزين بالبسكويت
مكونات الفرابية
المقادير
اكوب كبير من الآيس كريم بالفانيليا.
– كوب كبير من مكعبات الثلج.
– كوب كبير من القهوة.
-نصف كوب كبير من الحليب السائل.
– ملعقتان كبيرتان من العسل.
-ملعقتان كبيرتان من الكاكاو البوردة.
طريقة التحضير
– توضع جميع المكونات مع بعضها البعض في الخلاط الكهربائي.
-تخفق جميع المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس.
-تسكب القهوة في أكواب التقديم، وتزين بوضع الكريمة الخفوقة والكاكاو البودرة.
فرابتشينو كراميل ستاربکس
-كوب (200 جم) ثلج
-¾ كوب (180 مل) ماء
-¾ كوب (150 جم) حليب مكثف ومحلى
-½ 1 كوب (375 مل) حليب
-9 ملاعق كبيرة (115 جم) صوص كراميل
-2 ملعقة صغيرة (10 جم) قهوة سريعة الذوبان
طريقة تحضير كراميل فرابتشينو المثلج
-أذيبي القهوة في الماء، ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي.
-أضيفي الثلج والحليب المكثف و6 ملاعق من الكراميل والحليب، واخلطي لمدة دقيقة.
-زيني أكواب التقديم من الداخل بباقي صوص الكراميل، ثم صبي الفرابتشينو، وقدميه
موكا فرابتشينو بحليب الشوكولاتة
مدّة تحضير المكوّنات والطهي 5 دقائق تكفي لـ شخصين
طريقة الطهي
-المزج المكوّنات ثلاثة أكواب من مكعبات الثلج.
-كوب من حليب الشوكولاتة.
– ثلاثة أرباع الكوب من الحليب المكثف المحلى.
-نصف ملعقة كبيرة من مستخلص النعناع.
-ملعقة كبيرة من مستخلص الفانيلا.
-ملعقة كبيرة ونصف من مسحوق الكاكاو.
-ثلاث ملاعق كبيرة من صوص الشوكولاتة، للتزيين.
-ملعقة من الحلوى المكسرة، للتزيين.
-ربع كوب من القهوة السوداء الباردة.
-كوب من كريمة الخفق.
طريقة التحضير
-ضع كلاً من: حليب الشوكولاتة، والحليب المكثف المحلى، ومستخلص الفانيلا والنعناع مع مسحوق الكاكاو والقهوة السوداء في وعاء الخلّاط.
-اخلط المكوّنات جيداً إلى أن يتكون لديك مزيج متجانس وانسيابي. اسكب الموكا فرابتشينو في أكواب طويلة.
-زيّن الموكا فرابتشينو بكريمة الخفق على الوجه. قدّم شراب الموكا فرابتشينو بحليب الشوكولاتة والحلوى المكسّرة.
طريقة صنع موكا فرابتشينو بالكراميل في المنزل
الكراميل هو من المكونات الأساسية المنكهة التي تضاف إلى الحلويات والمشروبات المحلاة، ويمكن تحضير موكا فرابتشينو بالكراميل في المنزل من خلال اتباع الطريقة التالية.
المكونات
-2 كوب من الماء البارد.
-5 ملعقة من بودر الحليب كامل الدسم.
-3 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
-ملعقة صغيرة من مسحوق النسكويك.
-3 كوب من مكعبات الثلج المبروش.
-ربع كوب من صوص الكراميل.
طريقة التحضير
-في البداية يتم العمل على وضع مكعبات الثلج بداخل وعاء الخلاط الكهربائي، وخلطها بشكل جيد لعدة دقائق معدودة.
-يتم بعد ذلك إضافة كلٍ من (الحليب المكثف، ومسحوق النسكويك، والسكر) مع مراعاة الاستمرار في خفق وخلط المكونات مع بعضها إلى أن نحصل على قوام متجانس تمامًا.
-يوضع مزيج المكونات الناتج داخل الأكواب المخصصة للتقديم، مع مراعاة إضافة كمية من الكريمة المخفوقة والقليل من صلصة -الشوكولاتة وصوص الكراميل، ويقدم وهو بارد.
القيمة الغذائية لقهوة فرابتشينو
يحتوي فنجان قهوة مثلجة من فرابيتشينو على كل ما يلي:
-يحتوي على 240 سعرة حرارية.
-نسبة الدهون حوالي 30٪.
-بينما الدهون المشبعة حوالي 10٪ أو 2 جرام.
-نسبة الكوليسترول 3٪ أو 10 ملغ.
-الصوديوم حوالي 9٪ أو 220 مجم.
-إجمالي محتوى الكربوهيدرات 17٪ أو 50 جرام.
-السكريات بنسبة 3 جرام.
-البروتين حوالي 3 جرام.
-يحتوي على 4٪ فيتامين أ.
