فوائد شرب الحليب مع النسكويك، والقيمة الغذائية لمشروب النسكويك، وأضرار مشروب النسكويك، وطرق متنوعة لتحضير مشروب النسكويك، نتحدث عنهما بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.
فوائد شرب الحليب مع النسكويك
– يحتوي على سعرات حرارية عالية فهو مفيد لمن يعانون من نحافة شديدة، بالاضافة الى نسبة كبيرة من السكريات.
– يحتوي على العديد من الفيتامينات المهمة التي يحتاجها الجسم مثل الحديد، النحاس، الكالسيوم، البروتين، الدهون، الكربوهيدرات.
– يمنح الجسم مزيد من الطاقة والنشاط.
– يخفض من نسبة الكوليسترول الموجود في الجسم.
– تحسين وظائف الجهاز الهضمي.
– يرفع من هرمون السعادة لاحتوائه على الشوكولاته، تعديل الحالة المزاجية.
– خفض ضغط الدم وتحسين مرونة الأوعية الدموية.
– الكاكاو يحتوي على صفات مضادة للحساسية ومضادة للالتهابات.
– يعتبر مدر جيد للبول.
– يحد من انتشار الخلايا السرطانية.
– يحافظ على الأسنان ويزيل ما بها من كلس.
– يعالج حالات الإسهال المزمن.
– يعمل على تقوية المناعة.
– يعد مشروب نسكويك ممتاز لمن يعانون من النحافة لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من السكريات بالإضافة الى سعراته الحرارية العالية فتعمل على زيادة الوزن.
– يحتوي نسكويك على العديد من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم.
– يزيد من طاقة الإنسان حيث يصبح قادرا على العمل بشكل جيد ونشاط زائد.
– يخفض من نسبة الكولسترول الموجودة بالجسم.
– يحسن من وظائف الجهاز الهضمي .
– يعمل على تعزيز الشعور بالسعادة لاحتوائه على الشوكولاته.
– ينشط عمل الكلى.
– الوقاية من أمراض القلب.
– حماية الأوعية الدموية.
– يساهم في تخفيض نسبة الكوليسترول.
– يحافظ على الجسم من الإصابة بالسرطانات المختلفة.
– يعالج التهابات الحلق والسعال.
– يساعد في تقليل فرص الإصابة بمرض الزهايمر.
– يعالج امراض الربو.
القيمة الغذائية لمشروب النسكويك
النسكويك من المشروبات الساخنة والتي تمد الجسم بالطاقة والعديد من الفيتامينات كما إنه يدخل في إعداد العديد من الوصفات والمخبوزات فهو يضيف نكهة وطعم شيكولاته مميز ولذيذ ويحتوى على قيمة غذائية عالية فهو يحتوى على:
1. يحتوى على نسبة من المعادن الهامة للجسم مثل (الماغنسيوم والنحاس والحديد والفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم.
2. العديد من الفيتامينات مثل ( فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين د). ويحتوى على فيتامين ب والثيامين وحمض الفوليك.
3. يمد الجسم بالبروتين ونسبة من الدهون والكربوهيدرات.
4. معزز بفيتامين أ وفيتامين د والكالسيوم، مما يرفع من نسبتهم إلى 40% على التوالي من الاحتياجات اليومية للشخص البالغ الذي يستهلك 2000 سعرة حرارية يوميا.
أضرار مشروب النسكويك
رغم أن النسكويك حلو المذاق إلا أنه مثل أي شيء له مميزات واضرار إذا تم الإسراف في تناوله وفيما يلي أكثر هذه الأضرار شيوعًا.
1. يحتوي على نسبة كبيرة من السكريات لذلك قد لا يكون مناسبًا لكثير من مرضى السكر، وينصح باستشارة الطبيب إذا ظهرت أعراض متلازمة لتناوله.
2. هناك بعض الأطفال تكون لديهم حساسية لمكونات النسكويك.
3. بعض الحالات تكثر من تناول النسكويك بشكل مبالغ فيه مما يجعلهم عرضة للسمنة نظرًا لاحتوائه على سعرات حرارية عالية.
4. يحتوي النسكويك على مواد من الممكن أن تتفاعل كيميئيًا في بعض الحالات.
5. يؤدي الإسراف في تناول النسكويك إلى إدمان بعض مكوناته مما يؤدي إلى العديد من المشكلات، لذا ينصح باستشارة الطبيب إذا حدثت أي أعراض.
طرق متنوعة لتحضير مشروب النسكويك
– طريقة عمل نسكويك بارد
المكونات
– كأس من الماء البارد.
– ملعقتان صغيرتان من مسحوق النسكويك.
– سبعة مكعبات من الثلج.
– ربع ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
طريقة التحضير
1. نضع الماء البارد، والقهوة سريعة الذوبان والنسكويك في محضرة الطعام، ثم نضيف مكعبات الثلج.
2. نخلط المكونات مع بعضها قليلًا إلى أن يصبح الثلج مجروشًا.
3. نسكب مشروب النسكويك البارد في أكواب التقديم ونقدمه باردًا.
– طريقة عمل النسكويك الساخن
المكونات
– كوب من الحليب الصافي.
– مقدار معلقتين لبن بودرة ويمكن عدم استخدامه إذا كنتي لا تفضلين.
– ملعقتين كبيرتين من الكاكاو الخام.
– ملعقة ونصف من الكريم شانتيه بودرة خام.
– معلقة ونص سكر بودرة او حسب الرغبة.
طريقة العمل
1. نقوم بإحضار مج كبير ونضع به المكونات ونقوم ونقلبهم جيدا جدا
2. نضف علي الخليط اثنين كيس نسكويك او اذا كان لديك نسكويك سايب يمكن اضافة ثلاثه معالق كبيره.
3. نخلط مكونات النسكويك مع بعضهم البعض، ومن ثم نقوم بغلي كوب الحليب.
4. نضيف الحليب القليل من الحليب المغلي داخل المج ونقلب جيدا حتى يذوب الخليط ببعضه ثم نقوم بإضافة باقي الحليب ونقلب مرة اخرى.
5. بعد أن نخلط الحليب بالمكونات وتظهر الرغوة نقوم برش القليل من النسكويك على الشراب.
– طريقة عمل مشروب النسكويك والفراولة
المكونات
– ملعقة كبيرة من العسل.
– رشة من الفانيلا.
– كوب من الفراولة الطازجة.
– ملعقتان صغيرتان من الحليب البودرة.
– ملعقتان صغيرتان من النسكويك.
– كوب من الحليب السائل.
– نصف ملعقة كبيرة من مبروش الشيكولاتة للتقديم.
طريقة التحضير
1. نضع الفراولة الطازجة، والحليب البودرة، والحليب السائل، والفانيلا، والعسل في محضرة الطعام، ونخلط المكونات مع بعضها جيدًا.
2. نسكب المزيج في كوب التقديم ثم نوزع على وجهه الشوكولاتة المبروشة، ثم نقدمه باردًا.
