فوائد السقنقور نتعرف عليها من خلال مقالنا هذا كما نذكر لكم مجموعة متنوعة أخرى من الفقرات مثل استخدامات متنوعة للسنسقور ونبذة عن السنسقور واضرار اكل السنسقور.
فوائد السقنقور
1-خالي من الدهون الضارة
لا تحتوي السقنقور على نسبة عالية من الدهون المشبعة، بل تحتوي نسبة عالية من البروتين، على عكس أنواع اللحوم الأخرى التي ترتفع فيها نسبة الدهون، ويُنصح بأكل السقنقور مرّتين في الأسبوع وهذه الكمية المثالية للحصول على فائدتها.
2-يحافظ على المناعة الذاتية
إن تناول السقنقور يساعد على الوقاية من الأمراض المزمنة الذاتية مثل مرض السكري من النوع الأول؛ لأن محتوى فيتامين د العالي في السقنقور، يساعد الجسم على الاستفادة من الجلوكوز.
3-يقي من السرطان
يمكن للسقنقور أن يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان الفم، والبلعوم، والقولون، والبنكرياس، وسرطان الجهاز الهضمي. أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون السقنقور بانتظام يقل خطر الإصابة بهذه السرطانات، مقارنة مع الذين لا يأكلون السنسقور بكميات أقل.
4-لصحة القلب
يخفِّض أكل السقنقور بانتظام من خطر الإصابة بأمراض القلب التّاجية القاتلة والكُلِّية، ويساعد السنسقور على درء أمراض القلب المزمنة، ويقلل من الالتهاب، ويساعد على حماية القلب عمومًا.
5-يُحسِّن نوعية النوم
إن تناول السقنقور يساعد في النوم بدون انقطاع، وقد يكون هذا بسبب التركيز العالي لفيتامين د في االسقنقور ولكن هذه الدراسة تحتاج إلى المزيد من الإثباتات بحسب مجلة طب النوم السريري الأمريكيّة.
6-مفيد للرّؤية
أحماض أوميغا3 الدهنية الموجودة الموجودة بنسبة عالية في السقنقور مفيدة لصحة العين والرّؤية؛ لأنّ الدّماغ والعيون مُركّزة دائمًا، وتحتاج إلى الأحماض الدهنية لتبقى بصحتها، وتحافظ على وظيفتها جيدًا.
7-يقي من الزهايمر
السقنقور غذاء ضروري للمحافظة على الدّماغ، ويرتبط الاستهلاك المعتدل للسقنقور بانخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر، وتكون المنطقة الرمادية في الدماغ أكثر عند من يحافظون على اكل السقنقور بانتظام، يقلل السقنقور أيضًا من انكماش الدماغ وتدهور وظائفه.
استخدامات متنوعة للسنسقور
السقنقور يستعمل على عدة أشكال هي :
1- يوجد على هيئة معجون مع العسل ويعبأ في علب خاصة مكتوب عليها بالخط الكبير ” مقوي للباءة ” وتحمل العلبة صورة السقنقور مع صورة رجل ضخم الجسم دلالة على أن هذا المعجون مقو للرجل.
2- يقوم العطارون بعصر السقنقور ويبيعون هذا العصير لعلاج بعض الأمراض مثل الروماتيزم وأمراض المفاصل وأفضل استعمال للسقنقور أن يستعمل بمفرده دون أي إضافات وبالأخص فيما يتعلق بالتنشيط الجنسي. وعادة الجرعة من مسحوق السقنقور كمنشط للباءة يجب أن لا تتعدى 3 جرامات، فهذه الجرعة تقوي آلات المني وتزيد في شهوة الباءة وتقوي البدن وتسمن وتهيج الجماع وتنقي المعدة وتغسل ما فيها من سموم وتقوي الظهر وتشفي من الفالج واللقوة.
3- يوجد على هيئته مسحوق يستعمل مع العسل والعدس المغلي والبيض المقلي لزيادة الباءة والسائل المنوي وتقوية الانتصاب.
4- يوجد أيضاً على هيئة معجون حيث يستعمل مقوياً للباءة ، كما يستعمل دهنه كمرهم لوجع الأعصاب.
5- يوجد السقنقور على هيئته الكاملة مملحاً ومجففاً ويباع على هذه الحالة وعادة يشمل خصيته حيث إنها أهم ما فيه وجزء من ذيله وكلاه ودهنه وهذا يؤكل عادة لعلاج الشلل والنقرس وينقي المعدة ويزيل الصفار ويقوي الظهر.
نبذة عن السنسقور
سمكة الرمال أو سقنقور عادي (الاسم العلمي: Scincus scincus) (بالإنجليزية: Sandfish) هو نوع من الزواحف يتبع جنس السقنقور من الفصيلة السقنقورية. و يسميها سكان الصحراء الجزائرية بالشرشمان. تنتمي إلى مجموعة الزواحف رغم امتلاكها أربعة قوائم وهي تشبه إلى حد كبير الورل إلا أنها أصغر حجما منه بكثير تختبيء في الرمال عن طريق الغطس شأنها شأن السمكة في البحر ولذلك سميت سمكة الرمال. يحتفظ بها بعض الهواة الغربيين كحيوان أليف في بيوتهم.
الوصف
هذه السحلية هي حيوان حاشر، أي آكل للحشرات. وهي لا ضرر منها إذ أنها غير سامة. تتغذى عليها حيونات الصحراء كالفنك الصحراوي والقنفذ والأفعى والورل وبعض الطيور اللاحمة. ولأنها ذات دم بارد، تظهر هذه السحليات في فصل الربيع بعد سباتها الشتوي. تتكاثر بالبيض، ويكون الذكر( العبودي) أضخم من الأنثى ويكون ذا تموجات بنية واضحة على الظهر بينما لون الأثى أصفر يشبه التراب تغطس جماعات في التراب مما يسهل على الباحث عليها في رمال الصحراء بوجود هذه الأثار الناتجة عن الغطس الشبيهة بآثار الأفاعي.
الموطن الطبيعي
الصحراء العربية وشمال أفريقيا. أقصى حدود لها في بلاد الشام يكون في جنوب الأردن وفي صحراء حسمى لإنقطاع الصحارى الرملية بعد ذلك في بلاد الشام.
استعمالات في الطب الشعبي العربي
في الطب الشعبي العربي، يقوم بعض سكان الصحراء العربية وكذلك الجزائرية بأكلها ظنا منهم أنها تخلصهم من العديد من الأمراض ووتباع مجففة لدى العطارين في السعودية. و الكثير من الناس ممن تتوفر لديهم المواصلات يقومون بزيارة للصحاري من أجل جلب أعداد هائلة منها وبيعها ابتداء من سعر 10 دينار جزائري إلى غاية 70 دينار جزائري على حسب حجمها. في الصحراء الجزائرية تحديدا في منطقة الوادى يأتي الصيادون خصيصا من بلدان دول الخليج من اجل اصطياد الشرشمان لأنها تستعمل كدواء لتقوية الخصوبة في اعتقادهم.
اضرار اكل السنسقور
يحتوى السنسقورعلى الزئبق، وهو ضارٌ بالنسبة للرجال والنساء في سن الإنجاب، ويمكن تقليل هذه الأضرار عن طريق التّنويع في الاسماك المختلفة وعدم التركيز على السنسقور فقط قط. أمّا بالنسبة لمن هم ليسوا في سنّ الإنجاب فليس للسنسقور آثار صحية ضارة عليهم ويجب على المرأة الحامل والأطفال تجنّب أكل السنقور لأنها تحتوي على نسبة عالية من الزئبق، وقد يكون له تأثيرات خفية على الأنظمة العصبية المتنامية للرضَّع.
