فوائد الحليب فوائد الحليب بدون سكر وما هي فوائد الحليب كامل الدسم قبل النوم الفيتامينات الموجودة في الحليب تجدون كل تلك الموضوعات من خلال مقالنا هذا
فوائد الحليب
1-يفيد الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين د الضروري للجسم فالحليب مصدر غني بفيتامين د.
2-يقوي جهاز المناعة.
3-يعزز الحليب صحة العظام والأسنان وذلك لاحتوائه على نسبة عالية جدًا من الكالسيوم الذي يبني العظام عند الأطفال؛ ولا تقتصر فوائده على الصغار فقط بل إنه ضروري أيضًا للكبار لأنه يمنع الإصابة بهشاشة العظام ويقوي العظام ويمنع أيضًا تسوس الأسنان فالكالسيوم الموجود بالحليب يعتبر مقاومًا لتسوس الأسنان.
4-يساعد على فقدان الوزن عند تناوله خالٍ من الدسم مع وجبة العشاء.
5-يساعد في بناء عضلات الجسم بعد ممارسة التمارين الرياضية لاحتوائه على البروتينات.
6-يقلل من أعراض الدورة الشهرية ويزيد طاقة الجسم عند الأنثى أثناء فترة الطمث.
7-يقلل من الإجهاد ويساعد العضلات على الاسترخاء ويعتبر مهدئ للأعصاب ويخلص من التوتر عند شرب كوب من الحليب الدافئ.
8-يقلل من إفراز الكوليسترول في الكبد.
9-يخفض من خطر الإصابة بالجلطات الدماغية وضغط الدم.
10-يحسن أداء الجهاز العصبي.
11-يعتبر مضادًا للحموضة عند تناوله بعد الطعام.
12-يحسن مستوى الرؤية لاحتوائه على فيتامين A وفيتامين B
13-يحتوي على مضادات أكسدة تمنع جفاف البشرة وتبقيها رطبة.
14-يقي من الإصابة بالأمراض القلبية.
15-يقلل من الإصابة بالسرطان.
16-يوازن هرمونات النمو في الجسم.
17-يمد الجسم بجميع حاجاته الغذائية الأساسية.
18-يقي من الإصابة بالأمراض القلبية.
فوائد الحليب بدون سكر
1-تخفيف الوزن
الحليب يمكن أن يجعلك تفقد الوزن جنبا إلى جنب مع اتباع الانظمة الصحية في التغذية ، وقد وجد أن الحليب ساهم في تعزيز الصحة ويجعل العظام قوية ، مما يؤدي إلى تقليل الوزن ، يساعد الحليب البارد مع هذا على فقدان الوزن بشكل طفيف ، حيث أن الجسم يحرق القليل من السعرات الحرارية للوصول بها إلى درجة الحرارة العادية
2- يقلل من الحموضة
الحليب البارد هو علاج لحموضة المعدة ، احتساء الحليب البارد تدريجياً يمكن أن يخفف الألم حتى من القرحة الهضمية
3-يمنع النعاس
كما نعلم ، الحليب الدافئ يجعلنا نشعر بالنعاس ، وذلك لأن الحليب يحتوي على حمض تريبتوفان الأميني الذي يدخل في الدماغ ويعزز النوم فقط عندما يكون الحليب دافئ ويستهلك مع الطعام النشوي ، اما البروتين في الحليب البارد يمنع ذلك من الحدوث ، وهذا يسمح لك بتناول الحليب في أي وقت من اليوم دون النوم.
4 كعلاج بنكهة الحليب
الأطفال عادة لا يفضلون طعم الحليب ، وخصوصا عندما يكون خام ، مما يجعل شرب الحليب كل يوم هو التحدي ، الحليب البارد يمكن أن يحل إذا تم منحه كعلاج للنكهة ، ويمكن اضافة الحليب إلى العصائر المغذية ، الفاكهة مثل المانجو ، اعداد عصير بارد هو جيد جدا في الصي
5- القضاء على الشعور بالجوع
الحليب البارد هو حل كبير للتغلب على آلام الجوع بين الوجبات ، ليس فقط لأنه مغذي ، ولكن من السهل جدا أن تستهلكه ، ببساطة تناول وعاء من الشوفان في الحليب البارد
فوائد الحليب كامل الدسم قبل النوم
1- يوفر للجسم السعرات الحرارية الإضافية التي تعمل على زيادة الوزن بطريقة صحية ومعتدلة، كوب واحد من الحليب كامل الدسم يحتوي على 149 سعرة حرارية، لذلك شرب كوبين في اليوم يعطي الجسم أكثر من واحد ونصف كيلو غرامات في الأسبوع، ولكن إذا أراد الشخص
2-يحتاج الجسم إلى زيادة الوزن، وعادةً ما يحتاج إلى 250-500 سعرة حرارية إضافية يوميًا، وينبغي أن تكون هذه السعرات الحرارية التي يتم استغلالها بشكل مثالي في الجسم عبارة عن مزيج من الأنسجة الخالية من الدهون والعضلات أي السعرات الحرارية المعتدلة التي تزود الجسم بالبروتين أكثر من الدهون، هذا ما يتم الرد عليه من الحليب كامل الدسم
3-فهناك الكثير من هذه النسبة الموصى بها، فمن الموصى به شرب حليب بالشوكولاتة كامل الدسم، كوب واحد يحتوي على 208 سعرة حرارية، لذا فإن شرب كوبين يوميًا يوفر للجسم سعرات حرارية إضافية تكفي لزيادة الوزن 2 كيلو – 2.5 بالعلاوة على أنه يروي العطش ويوفر للجسم بروتينات وسعرات حرارية عالية الجودة.
الفيتامينات الموجودة في الحليب
1-فيتامين B5
يظهر محتوى حمض البانتوثنيك (فيتامين ب 5) في الحليب في جداول المحتوى الغذائي. حمض البانتوثنيك هو فيتامين قابل للذوبان في الماء وهو عامل مساعد إنزيم في استقلاب الأحماض الدهنية. الحليب هو مصدر جيد لحمض البانتوثنيك و 8 أوقية من 2 ٪ من الحليب تحتوي على حوالي 17 ٪ من DRI لحمض البانتوثينيك.
2-فيتامين B12 فيتامين
ب 12 هو فيتامين قابل للذوبان في الماء يشارك في استقلاب البروتين ووظائف الدم. الحليب هو مصدر موصى به لفيتامين ب 12. يحتوي 8 أونصة من 2٪ من الحليب على حوالي 47٪ من DRI لفيتامين B12.
3- فيتامين E
يظهر محتوى فيتامين E في الحليب في جداول المحتوى الغذائي. فيتامين هـ هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون له نشاط مضاد للأكسدة. المركبات التي تحتوي على نشاط فيتامين E هي توكوفيرول وتوكوترينول. يحتوي الحليب على كمية صغيرة من فيتامين E والذي يزداد مع زيادة محتوى الدهون من منتجات الألبان. تحتوي حصة 8 أوقية من الحليب كامل الدسم على 1 ٪ من فيتامين E و 8 أوقية من 2 ٪ من الحليب تحتوي على 0.5 ٪ فقط من DRI لفيتامين E.
