عصير الأناناس سوف نتحدث في هذا المقال عن طريقة عمل عصير الأناناس وماهي فوائده للصحة وللبشرة وما هي أضراره وأضراره على المرأة الحامل.
عصير الأناناس
-كوب(250 مل) ماء مثلج
-1 كوب ونصف أناناس مقطع مكعبات
-2 ملعقة كبيرة (25 جم) سكر
-أوراق النعناع الطازجة
-مكعبات ثلج
طريقة تحضير
-عصير الأناناس في الخلاط الكهربائي، ضعي الماء والأناناس والسكر، واخلطي جيدًا. صفي العصير من الألياف، ثم ضعي مرةً أخرى في الخلاط.
– أضيفي الثلج، واخلطي جيدًا، ثم صبي العصير في أكواب التقديم. زيني الأكواب بشرائح الأناناس وأوراق النعناع.
فوائد عصير الاناناس
-فوائد الأناناس كثيرة حيث يحتوي الأناناس على بعض الفيتامينات مثل فيتامين ( أ، ب 6، ج ) والخمائر والألياف كما يحتوي على بعض المعادن مثل النحاس والمنجنيز، وإنزيم البروميلين وهذه العناصر تجعله غني بالعديد من الفوائد ومنها: فوائد الأناناس للجهاز الهضمي يحتوي الأناناس على إنزيم البروميلين الذي يعمل على تحسين عملية الهضم خاصةً بعد الوجبات الدسمة، وتخفيف آلام المعدة كما أنه يحتوي على الألياف التي تساعد الجسم على التخلص من الفضلات وعلاج عسر الهضم.
-فوائد الأناناس لتقوية المناعة يحتوي الأناناس على فيتامين ج الذي يزيد من مناعة الجسم لذلك فهو يعالج مشاكل التنفس والرشح والربو ويعمل على إذابة البلغم، كما أنه يمنع الأورام ويحمي من الإصابة بالسرطان.
فوائد الأناناس للبشرة
يمنع ظهور البثور في الوجه
إنَّ شرب عصير الأناناس يعني أنك تتناول حمض ألفا هيدروكسي وهو المادة الرئيسية التي تؤخر موت الخلايا، وبالتالي تُساعد في مكافحة الشيخوخة، وكل ما عليك فعله هو وضع بعض عصير الأناناس على وجهك وتركه يجف لمدة 5 دقائق، وبمجرد الانتهاء من ذلك، يمكنك شطفه ببعض الماء وسيؤدي ذلك إلى طرد السموم من وجهك، مما يجعل بشرتك تبدو نابضة بالحياة ونظيفة.
يُعالج البقع السوداء في الوجه
يمكن أن يُقلّل الأناناس من البقع السوداء على وجهك ومن أجل تحقيق ذلك، تحتاجين إلى فرك بعض شرائح الأناناس على البقع السوداء، ويجب أن تبقيه على وجهك لمدة 5 دقائق حتى يجف، وبمجرد الانتهاء من ذلك، يمكنك غسله ببعض الماء وسيغذي بشرتك ويجعلها تبدو شابة.
يُكافح الشيخوخة
يُساهم الاناناس في الحدّ من ظهور علامات التجاعيد المبكرة
تُساعد فاكهة الأناناس في منع إتلاف خلايا الجلد، ناهيك عن دورها في في تحسين تركيب الكولاجين الضروري للحفاظ على صحة ومرونة البشرة، كما أنَّ محتوى الأناناس من الماء يساعد في الحصول على بشرة ناعمة ورطبة، إضافة لدور العناصر الغذائية الأخرى التي تلعب دوراً رئيسياً في جعل البشرة صحية.
ما هي فوائد عصير الأناناس للتخسيس؟
-يحتوي الأناناس أيضاً على الفيتامينات المهمة لصحة الجسم، كفيتامين A، B6، E و K.
-الأناناس غني بالألياف الذائبة، حيث تعمل على امتصاص الماء بالمعدة ومن ثم امتصاص أكبر قدر من الألياف والمعادن من الغذاء. بالمقابل تحتوي على نسبة صغيرة من الألياف غير الذائبة التي تعمل على إخراج نتاج الهضم حتى لا تستقر كثيراً في المعدة. هذه الألياف أيضاً تمنح شعوراً بالامتلاء وتكبح الشهية.
-في الأناناس إنزيم يعرف بالبروميلين Bromelain، وهو إنزيم مضاد للالتهابات، يعمل أيضاً على التخلص من السيلوليت، غني بالماء، ما يساعد في إزالة السموم من الجسم.
-الأناناس من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية، يحتوي على ما يقارب 16 نوعاً من المعادن، كالكالسيوم، الفولات، الحديد، المغنيسيوم، الفسفور، البوتاسيوم والزنك
أضرار عصير الاناناس
-تناول الأناناس غير الناضج أو شرب عصير الأناناس غير الناضج يمكن أن يكون خطيرًا وسامًا وقد يُسبب الإسهال والاستفراغ الشديدين.
-تناول كميات كبيرة من عصير الأناناس من الممكن أن يُسبب ألمًا في الشفاه واللسان والخدين، يختفي هذا الألم خلال بضع ساعات، لكن إذا استمر وصاحبه طفح جلدي وصعوبة في التنفس فقد يكون لدى الشخص حساسية للأناناس.
-الأناناس يحتوي على كميات عالية من فيتامين ج، وكثرة استهلاكه من الممكن أن تُسبب الإسهال، والغثيان، والاستفراغ، وآلام البطن أو حرقة المعدة.
-يحتوي الأناناس على البروميلين واستهلاك كميات عالية من البروميلين قد يتسبب بحدوث طفح جلدي واستفراغ وإسهال ونزيف حيض مفرط، ويُمكن أن يتفاعل البروميلين أيضًا مع بعض الأدوية مثل: المضادات الحيوية ومضادات التخثر ومميعات الدم ومضادات الاختلاج والباربيتورات والبنزوديازيبينات وأدوية الأرق ومضادات الاكتئاب ثلاثية الحلقات.
أضرار الأناناس للحامل
يمكن أن يسبب عصير الأناناس حموضة وحرقة لدي بعض النساء أثناء فترة الحمل.
ظهور طفح جلدى على الجسم وحبوب حول الفم.
-زيادة الانقباضات في رحم الحامل مما يسبب الإجهاض فى الشهر الأول.
-الإكثار من تناول الأناناس يسبب إضطرابات فى المعدة والأمعاء وإسهال وتقيؤ.
فوائد الأناناس للحامل
يحفز إنتاج كرات الدم الحمراء
يعزز فيتامين ب6 الموجود في الأناناس إنتاج خلايا الدم الحمراء، وبالتالي يمنع الأنيميا (فقر الدم) في فترة الحمل، كذلك يساعد على إنتاج الأجسام المضادة، ويخفف غثيان الصباح.
يحتوي الأناناس على النحاس الذي يساهم أيضاً في إنتاج خلايا الدم الحمراء، ويساعد على تكوين قلب الطفل والأوعية الدموية والجهاز العصبي والهيكل العظمي للطفل.
يحافظ على صحة العظام
يساعد فيتامين ج والمنجنيز المتوفران في الأناناس على تعزيز صحة العظام عند الحامل، كذلك يقلل خطر الإصابة بهشاشة العظام، يحفز فيتامين ج إنتاج الخلايا المكونة للعظام ويحمي خلايا العظام من التلف.
ينظم عمل الجهاز العصبي
يحتوي الأناناس على فيتامين ب1 أو الثيامين الذي ينظم عمل القلب والجهاز العصبي. ويحتوي أيضاً على الفولات التي تساهم في تكوين الجهاز العصبي للطفل.
يعزز الجهاز المناعي
يحتوي الأناناس على فيتامين ج الذي يعزز مناعة الجسم ضد العدوى المختلفة، ويوجد فيتامين ج في الأناناس بكميات وفيرة تلبي الاحتياجات اليومية أثناء الحمل. يعمل فيتامين ج كمضاد للأكسدة، ويمنع تلف الخلايا والأنسجة، ويساهم في تجديد الخلايا التالفة.
يساعد فيتامين ج أيضاً في إنتاج الكولاجين، وهو بروتين هيكلي مسؤول عن نمو جلد الطفل وعظامه، وأوتاره، وغضاريفه.
