عبارات عن العسل نقدمها لكم من خلال مقالنا هذا كما نذكر لكم معلومات مختلفة عن العسل ونشير لبعض فوئده الصحية وطرق معرفة العسل الاصلي.
عبارات عن العسل
مثل دانمركي
المرأة نحلة رائعة ، تعشق الزهور ، و تعطيك العسل ، و لكنها قد تلسعك
مثل فرنسي
طعم العسل مر في فم المريض
مثل صيني
ليس من أغراك بالعسل حبيبا بل من نصحك بالصدق عزيزا
مثل إسباني
لم يصنع العسل لتأكله الحمير
مثل أمريكي
لا شيئ أحلى من العسل سوى المال.
مثل تركي
العسل شيء، وسعر العسل شيء آخر.
مثل سويسري
يشبه الكلام النحل: فيه العسل وفيه الإبر.
مثل كردي
البعض يتلذذ بطعم العسل والآخر يتلقى إبر النحل
مثل لاتيني
الحب ممزوج بالعسل والمر
مثل هندي
حيث يسكب العسل يتجمع الذباب
اذا ذهبت بحثاً عن العسل فيجب ان تتوقع لدغ النحل
كينيث كاوندا
النحلة تجد المتعة في جني العسل من الزهرة، والزهرة أيضا تجد المتعة في غعطاء الرحيق للنحلة، والنحلة والزهرة تجدان حاجة ونشوة في الأخذ والعطاء.
محمد مهدي الجواهري (في قصيدة «تنويمة الجياع)
نامي جياع الشعب، نامي حرستك آلهة الطعام نامي، فإن لم تشبعي من يقظة فمن المنام نامي على زبد الوعود يداف في عسل الكلام
أنيس منصور
إن البطالة و الكسل أحلى مذاقا من العسل
بابلو نيرودا
لماذا لا يدربون المروحيات على جني العسل من الشمس ؟
سلوى النعيمي
حلاوة العسل هو العسل نفسهيقول ابن عربي
محمد الماغوط
لا تكن متفوقاً في عالم منحط لأنك ستكون بقعة عسل في عالم من الذباب سيفنى العسل و يتبقى الذباب
ناصر الظاهري
رائحة الصدق.. هي كماء الورد، وقطر الزهر، شيء من عسل وسكر، وأشياء تسر الفؤاد!
يوسف إدريس
أفى أى تراث شعب فى الدنيا مثل يقول :الكسل أحلى مذاقاً من العسل .إلا ذلك التراث العظيم .. تراثنا
هل تعلم عن العسل
– أن العسل الطبيعي لا يتلف ولا يحتاج لحفظه بالثلاجة فقط يحتاج لحفظه بوعاء محكم الغلق ويخزن بحرارة الغرفة الأعتيادية.
-مدة صلاحية العسل 10 سنوات خارج الخلية و 100 سنة داخل الاقراص الشميعة بالخلية .
-العسل مادة حافظة ضع اى اغذية ( فواكه ) داخل عبوة العسل ولاحظ انها لن تتلف .
– علاج سريع وفعال جدا لاى جروح خارجية او التهابات جلدية ( حكة ) .
– بسبب أحتواء العسل الطبيعي على سكر الفواكه (الفركتوز) ، فهو أحلى من سكر المائدة بنسبة 25%.
– يتكون العسل عندما تخلط النحلة رحيق الأزهار بانزيماتها داخل الخلية .
– لتكوين العسل بشكله المعروف تنقط النحلة رحيق الزهور المختلط مع الأنزيمات في فتحات القرص الشمعي وتجففه بالهواء الصادر عن حركة أجنحتها (بالتهوية).
– يعتمد لون وطعم العسل على الزهور التي جمع النحل الرحيق منها.
-لكي تجمع النحلة كيلو جرام واحد من العسل فإنها تنتقل بين الزهور مسافة تعادل 11 مرة قدر محيط الأرض حول خط الأستواء
– فية شفاء للناس ( لتاثر المزروعات بانواع البكرتيا المحيطة بها وتنتج مضادات لها مما ينقل هذه المضادات الى العسل وبالتالى للانسان – كما -ان النحل يتعامل مع اى ميكروبات توجد بالرحيق ويفرز انزيمات لقتلها تعتبر هذه الانزيمات مضادات حيوية تنتقل الى العسل ) لذلك فافضل -العسل لك هو الذى يتم فى انتاجة فى بلدك وليس الذى يستورد من اماكن بعيدة عنك .
طرق فحص العسل الطبيعي
لقد قام الإنسان بصناعة العسل في المصانع لذا كان لابد من اكتشاف طرق للتمييز بين العسل الطبيعي والصناعي ومنها:
اختبار الإبهام
يتم إجرائه للتأكّد من لزوجة العسل وكثافته وعدم سيلانه وانسكابه كالسوائل الأخرى ويتم بوضع كمّية قليله على الأبهام.
اختبارالمياه
يتم في هذه الطريقة وضع كمّية قليلة من العسل في المياه، حيث يذوب العسل المغشوش سريعاً في المياه، بينما يترّسّب العسل الطبيعي في القاع على شكل كتل.
اختبار الاشتعال
يعتبر العسل الطبيعي مادّة مشتعله، ويتم التأكّد من نقاء العسل بغمس عود ثقاب في العسل واحتكاكه مع علبة الثقاب، فإن حدث واشتعل العود يكون العسل نقيّاً وإن لم يشتعل يكون مغشوشاً نظراً لأن العسل المغشوش يتم إضافة الرطوبة إليه أثناء تصنيعه.
اختبار التسخين
عند تسخين العسل الطبيعي فإنّه سيتكرمل سريعاً، بينما يتحوّل العسل المغشوش لرغوةٍ عند تسخينه.
اختبار وضع الخل
يتم بوضع مزيج الماء وقليل من قطرات الخل على العسل وخلطهم سوّياً، فإن تكوّنت رغوه سيكون عندها العسل مغشوشاً.
فوائد العسل الصحية
-يكسب الجلد المرونة ويحسن من شكل الجلد ويظهره أكثر شباباً.
– يحتوي العسل على مضادات للأكسدة، مما يكسب البشرة النضارة والحيوية اللازمة لها.
– ينظم نشاط الجسم، ويحسن من وظائفه.
– يحسن من وظائف الجهاز الهضمي.
-مطهر للأمعاء والمعدة.
– يخفف من الأحماض المترسبة في المعدة.
– يقوي من جهاز المناعة، وهذا يعزز من مقاومة البكتيريا والفيروسات، فالعسل غني بالمعادن والفيتامينات التي تحارب وجود البكتيريا، والعسل غني بمضادات الأكسدة.
-تناول العسل على الريق يحمي من الإصابة بالحساسية الموجودة في الجو في فصل الربيع. من فوائد عسل النحل على الريق أنه يمنع الإرهاق والإجهاد الذي نشعر به خلال اليوم ، ويمد الجسم بالطاقة.
– يساعد تناول ملعقة من العسل على الريق على تنظيم عمل الجهاز التنفسي مثل التهابات الحلق، ويخفف من نوبات السعال الشديد.
– يقلل من مشاكل القلب والأوعية الدموية.
– يقضي على الاكتئاب والتوتر ، فهو يدفع الإنسان للشعور بالاسترخاء، كما أنه يحسن المزاج.
– علاج سريع للجروح.
– شفاء سريع للحروق، فيستعمل كمعقم لمكان الحرق ومرطب خارجي على سطح الجلد.
– يحمي العين من الحساسية والرمد الحبيبي، والتهابات العين.
– يعالج الأنيميا وأمراض عسر الهضم.
