طريقه الموكا البارد بحليب المراعي نتعرف عليها بالخطوات الكاملة من خلال مقالنا هذا مع وصفات مختلفة للموكا وذكر فوائد مكوناتها.
طريقه الموكا البارد بحليب المراعي
المكونات
– ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.
– ملعقة صغيرة من السكر.
-ملعقتان كبيرتان من جوز الهند المحمص.
-140 غرامًا من القهوة.
– 3 ملاعق كبيرة من صوص الشوكولاتة.
– علبة واحدة مبرّدة من حليب المراعي كامل الدسم.
-ملعقتان كبيرتان من السكر.
طريقة التحضير
-تُحضر القهوة ثم تُترك لتبرد، أو يُمكن صنعها ليلًا وتركها في الثلاجة لتبرد حتى صباح اليوم التالي، أو يُمكن استخدام بقايا قهوة الصباح إذا كانت الكمية كافية.
-يُخفق كل من حليب المراعي وجوز الهند والسكر والفانيليا معًا باستخدام الخلاط الكهربائي لمدة ست دقائق تقريبًا، حتى يُصبح قوام الخليط شبيهًا بقوام الكريمة المخفوقة.
-تُوضع ملعقة أو ملعقتان من صوص الشوكولاتة في قاع كأس التقديم، ثم تُضاف بعض مكعبات الثلج فوقها.
– تُصب القهوة الباردة في كأس التقديم ثم يصبّ الحليب المخفوق مع الفانيليا.
– يُزين الوجه بملعقة أو ملعقتين من كريمة جوز الهند المخفوقة، ثم تضاف لها ملعقة من صوص الشوكولاتة، وتُقدم فور الانتهاء منها.
طريقة تحضير موكا بارد بالكراميل و شوكولاتة
المكونات
-كوبان من الماء البارد.
-ملعقتين كبيرتين من بودرة النسكافيه.
-نصف كوب من كريمة الخفق.
-ملعقتين كبيرتين من السكر البودرة.
-خمس قطع من الثلج المجروش.
-أربعة ملاعق كبيرة من آيس كريم الفانيلا.
-شريحتين من شوكولاته المدارس.
-ملعقتين صغيرتين من الكراميل.
خطوات التحضير
-يُحضر خلاط كهربائي ويُوضع به الماء البارد وكريمة الخفق.
-يُضاف النسكافيه والسكر البودرة وآيس كريم الفانيلا.
-تُضرب المكونات مع بعضها جيدًا مع إضافة الثلج.
-تُسكب الموكا في أكواب التقديم وتُزين بالكراميل وشوكولاته المدارس.
طريقة عمل مشروب موكا بارد بالهيرشي الأبيض
المكونات
-كوب ونصف من الحليب البارد.
-ملعقة صغيرة من السكر الناعم.
-ثلاثة ملاعق كبيرة من شوكولاتة الهيرشي الأبيض.
-ملعقة كبيرة من النسكافيه.
-نصف كوب من الماء الفاتر.
-قطع من التوفي حسب الرغبة.
-ملعقتين كبيرتين من آيس كريم الفانيلا.
-ملعقتين كبيرتين من الشوكولاته السائلة.
-ثلج مجروش.
خطوات التحضير
-يُذاب النسكافيه في الماء الفاتر.
-تُذاب قطع شوكولاتة الهيرشي الأبيض في الميكروويف.
-تُوضع الشوكولاته المذابة مع النسكافيه في الخلاط الكهربائي.
-يُضاف لها الحليب والسكر والثلج المجروش.
-تُخلط المكونات جيدًا ثم تُسكب في أكواب التقديم.
-تُزين الموكا بالآيس كريم والشوكولاته السائلة وتُقدم باردة.
فوائد مكونات الموكا
القهوة
-خفض فرص الإصابة ببعض الأمراض العصبية، مثل: مرض باركنسون، ومرض الزهايمر، ومرض الخرف.
-تحسين قدرة الجسم على الاستفادة من التمرينات الرياضية المختلفة.
-خفض فرص الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، مثل: السكري، والسرطان.
-تحسين عمليات الأيض في الجسم.
-رفع مستويات التركيز، وتزويد الجسم بجرعة من الطاقة.
-تحسين صحة الكبد والعيون.
-تخفيف حدة الاكتئاب.
الكاكاو
-يحتوى الكاكاو على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة والفيتامينات الاخرى التى تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعى والوقاية من الامراض والعدوى.
-يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية ويحميها من الجلطات والأزمات التى يتعرض لها.
-يعتبر الكاكاو مضاد قوى للاكتئاب ويحد من التوتر والقلق.
-يحتوى مشروب الكاكاو على بعض العناصر الغذائية التى تعزز صحة الجسم وتحميه من الاصابة بالأورام السرطانية المختلفة مثل سرطان الثدى والقولون والبروستاتا.
-يعمل على خفض مستوى السكر فى الدم وبالتالى فهو مفيد لمرضى السكر.
-يحسن صحة الجهاز العصبى ويحد من خطر الاصابة بالخرف والزهايمر وأمراض الشيخوخة.
-يعمل على تسكين الالم والحد من الالتهابات
الحليب
-يقلل من الإجهاد ويساعد العضلات على الاسترخاء ويعتبر مهدئ للأعصاب ويخلص من التوتر عند شرب كوب من الحليب الدافئ.
-يقلل من أعراض الدورة الشهرية ويزيد طاقة الجسم عند الأنثى أثناء فترة الطمث.
-يخفض من خطر الإصابة بالجلطات الدماغية وضغط الدم.
-يقلل من إفراز الكوليسترول في الكبد.
-يعتبر مضادًا للحموضة عند تناوله بعد الطعام.
-يحسن مستوى الرؤية لاحتوائه على فيتامين A وفيتامين B.
-يقلل من الإصابة بالسرطان.
-يمد الجسم بجميع حاجاته الغذائية الأساسية.
-يوازن هرمونات النمو في الجسم.
-يمنح البشرة التوهج والنعومة والتألق بتناول كوب من الحليب كامل الدسم يوميًا لاحتوائه على عناصر غذائية تمد -الجلد بحاجاته الأساسية التي تحافظ على نضارة البشرة وصحتها.
-يحتوي على مضادات أكسدة تمنع جفاف البشرة وتبقيها رطبة.
-يقي من الإصابة بالأمراض القلبية.
