سلطة الأفوكادو والذرة وسوف نتحدث عن سلطة الأفوكادو بالذرة المشوية طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس فوائد الأفوكادو تجدون كل تلك الموضوعات من خلال مقالنا هذا
سلطة الأفوكادو والذرة
المقادير
-كوب أفوكادو مقطع
-ملعقة ملح
-5ملعقة زيت زيتون
-ملعقة كمون
-كوب طماطم شيري مقطعة انصاف
-كوب بصل مقطع
-كوب ذرة حلوة
طريقة التحضير
1-احضري طبق التقديم وضعي الأفوكادو، الطماطم، البصل والذرة.
2-احضري وعاء واخلطي الملح مع الخل، عصيرالليمون، الكمون وزيت الزيتون ثم اسكبي التتبيلة على السسلطة ثم قدميها.
سلطة الأفوكادو بالذرة المشوية
المقادير
– الذرة : 2 كوب (مجمدة / مسلوقة ومصفاة)
– الفلفل الحار : قرن (مفروم ناعم / اختياري)
– كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
– عصير الليمون : ربع كوب
– الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع شرائح أو مكعبات / حسب الرغبة)
– طماطم : كوب (مفرومة)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– ملح : ملعقة صغيرة ونصف
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1-ضعي الذرة المسلوقة في طبق الفرن وانثري القليل من الزيت عليها واشويها على حرارة متوسطة حتى تتحمر.
2-ارفعي الذرة من الفرن وضعيها في طبق عميق.
3-أضيفي الأفوكادو والطماطم والبصل فوق الذرة والملح والفلفل والفلفل الحار وعصير الليمون والكزبرة وحركي المزيج وقدميها.
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
المقادير
-1 حزمة بقدونس مقطعة
-ليمون
-ثوم مهروس
-2 ثمرة طماطم مقطعة
-1/2 كوب زيت زيتون
-ملح
-خل
خطوات التحضير
1-ضعي البقدونس و الطماطم و الثوم الى في بولة متوسطة الحجم .
2-تبلي الطماطم بالملح و الخل و الليمون ثم ضعي زيت الزيتون . قلبي المكونات برفق حتى تمام الاختلاط.
فوائد الأفوكادو
1-تدعيم القلب
تساهم تلك الفاكهة في الحفاظ على صحة القلب، وذلك لأنها تقاوم تراكم الكولسترول الضار على السطح الخارجي للشرايين المتعلقة بالقلب، وهذا الأمر يُحد من الإصابة بالأمراض القلبية الخطيرة.
2- منع الإصابة بهشاشة العظام
الأفوكادو من أنواع الفواكه التي تضم كميات كبيرة من فيتامين ك، وهذا الفيتامين يساعد على تقوية العظام ومن ثم منع تعرضها لمرض هشاشة العظام الذي يبدأ في الظهور بشكل كبير عند تقدم العمر.
3- فقدان الوزن
السمنة أصبحت من أمراض العصر التي يعاني من الرجال بشكل كبير في الوقت الحالي، ومع إتباع عدد من الأنظمة الصحية لتقليل الوزن، يبدأ البحث عن فواكه تمتلك سعرات حرارية منخفضة
