ايس كراميل ماكياتو ستار باکس نتعرف معا على طريقة تحضيره من خلال مقالنا هذا مع وصفات أخرى مختلفة.
ايس كراميل ماكياتو ستار باکس
المقادير
– اثنان ملعقة من النسكافيه .
_ ربع كوب ( 50 جرام ) من الماء لعمل النسكافيه .
– نصف كوب ( 100 جرام ) من الحليب الطازج السائل .
– كمية من صوص الكراميل أو صوص التوفي وهو للطبقة العلوية لتزيين الوجه .
– أربعة ملاعق ( 40 جرام ) من الصوص المخصص بالفانيليا .
– كمية قليلة من الثلج .
طريقة التحضير
– يصب كمية قليلة من صوص الكراميل أو التوفي على أطراف الكوب الفارغ ثم يوضع صوص الفانيليا المخصص ، ثم يوضع الحليب ، ثم الثلج.
– يوضع النسكافيه بعد أن يخلط بالماء ويفضل أن يغلى الماء ، وبعد ذلك يخلط النسكافيه بها ويترك حتى يهدأ قليلا .
– للتزيين يسكب القليل من صوص الكراميل أو التوفي .
– يتم تقليب المشروب بملعقة بحركة خفيفة حتى يتجانس .
طريقة عمل مشروب موكا فرابتشينو
المقادير
– كوب ( 200 جرام ) من الحليب السائل .
– كوب ( 200 جرام ) من الثلج .
– نصف كوب ( 50 جرام ) من النسكافيه .
– نصف كيس من كريمة للخفق .
– ملعقتان( 20 جرام ) من الشيكولاتة البودر .
– ملعقتان ( 20 جرام ) ملعقتان من السكر .
– كمية من صوص الكراميل .
طريقة التحضير
– يتم تحضير النسكافيه بنصف كوب من الحليب .
– ثم يوضع النسكافيه، الشوكولاته البودر ، السكر ، الكريم ويب ، الحليب ، الثلج ، ويخلط بمضرب أو خلاط كهربائي .
– يتم صب الكرميل على أطراف الكوب للتزيين ، ثم يصب الخليط .
طريقة عمل مشروب فرابتشينو كت كات
المقادير
– اصبع من الزبد
_ قطعة من الشيكولاتة الخام البيضاء .
– عبوة من كت كات .
– ملعقة( 10 جرام ) من النوتيلا .
_ ملعقة من السكر .
– اربع ملاعق ( 40 جرام ) من النسكافيه
_ نصف كوب ( 50 جرام ) من الماء .
– ثلاث ملاعق ( 30 جرام ) من الشيكولاتة الخام البودر .
– كريمة خفق للتزيين .
طريقة التحضير
– يتم تحضير النسكافيه بالماء .
– توضع الزبدة مع الشيكولاتة الخام البيضاء في الميكروويف أو على حمام مائي ، حتى تصبح الشوكولاتة سائلة وتتجانس .
– يوضع النسكافيه ، الشوكولاته بالزبدة ، الحليب ، الآيس كريم ، النوتيلا ، السكر ، الكت كات ، في الخلاط الكهربائي أو مضرب كهربائي .
– يصب الخليط في الكوب ، ويزين بالكريمة المخفوق.
أنواع مشروات ماكياتو المختلفة
كاراميل ماكياتو
يرجع أصل اسم ميكاتو الى الاطالية ، وهو يعني يحمل علامة ، يتميز مشروب كاراميل ماكياتو بطعم الكراميل الذي يعشقه الكثير من الأشخاص ، ولذلك يعتبر هذا المشروب من أفضل المشروبات الباردة ويتكون المشروب من حليب مكثف طازج يتم طهيه بالبخار ويضاف إليه الفانيليا المميزة ، وعليه نكهة الاسبرسو و الكراميل وكلمة ” كافيه ماكياتو ” تعني مشروب بنكهة الاسبرسو مع كمية قليلة من الحليب الدسم .
لاتيه ماكياتو
فهو اسم مشروب يتميز بنكهة قهوة الاسبريسو المميزة مع اللبن ، ومعناه مشروب بالحليب المكثف على البخار وتتميز الطبقة العلوية الرغوية من المشروب بوجود كمية قليلة من النكهة المميزة القوية نكهة إسبرسو روست ، و رغوة مخملية غنية بالمذاق والفوائد ، يتم صب عليها طبقة تحتوي على كمية قليلة من صوص الكراميل الرائع
مشروب دبل موكا ميكانو
هذا المشروب مخصص لعشاق الشوكولاتة الغنية ، وهو عبارة عن كمية من الحليب المكثف المبخر الطازج ، تم يتم خلطه مع مسحوق الشيكولاتة البيضاء الخام الغنية بالفوائد ، ويضاف إليه كمية معينة من نكهة الاسبرسو المحمص المميزة والطبقة العلوية من المشروب عبارة عن رغوة مخملية بنكهة مركزة من مسحوق الشوكولاته الخام السوداء الداكنةويوجد مشروب آخر يسمى كافيه ماكياتو وهو عبارة عن كمية من الحليب المكثف المبخر مع نكهة الاسبرسو
مشروب كافيه موكا مثلج
كافيه موكا مثلج هو مشروب يتكون من كمية من نكهة الإسبرسو المحمص المميز المخلوط مع كمية قليلة من صوص الموكا الحلوة وكمية من الحليب ويسكب فوق طبقة من الثلج ، كما يتم تغطيته بطبقة من الكريمة المحلاة المخفوقة الغنية .
