المعادن الضرورية للجسم اعراض زيادة المعادن في الجسم والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم يوميا وانواع الفيتامينات، هذا ما يجب عليك معرفته جيدا حتى تكون شخص بصحة جيدة، ولذلك سوف نتعرف على كل هذا فيما يلي.
المعادن الضرورية للجسم
1-الكالسيوم:
من أكثر المعادن المتوفرة في الجسم، وهو ضروري لبناء عظام وأسنان قوية، والحفاظ عليها. يتم تخزين 99 بالمائة من الكالسيوم في الجسم في العظام، ويحتاج الجسم وجود معادن أخرى للمساعدة في امتصاصه، هي: الفوسفور والمغنيسيوم وفيتامين د وفيتامين ك.
يتسبب نقص الكالسيوم في هشاشة العظام، وارتفاع ضغط الدم، وارتفاع الكوليسترول.
2-الكلوريد:
يتوفر مع عنصر آخر هو الصوديوم أو البوتاسيوم، ويقوم بحفظ التوازن بين الحمضي والقاعدي في الجسم، وهو ما يحافظ على توازن السوائل في الجسم. تشير المستويات المرتفعة من الكلوريد إلى وجود ظروف مثل الجفاف، والمستويات المنخفضة إلى ظروف مثل مرض أديسون. من المصادر الغذائية للكلوريد ملح الطعام والبندورة (الطماطم) والكرفس والزيتون والأعشاب البحرية.
3-الصوديوم:
من المعادن الضرورية للحفاظ على توازن السوائل في الجسم، ونقل النبضات العصبية وانقباض واسترخاء العضلات. تؤدي كثرة الصوديوم إلى أمراض الكلى والقلب وارتفاع ضغط الدم. يوجد الصوديوم في ملح الطعام والتوابل والبندورة.
4-البوتاسيوم:
يلعب البوتاسيوم دوراً هاماً في مجال اتصال العضلات والأعصاب، وفي نقل المغذيات إلى الخلايا. قد يتسبب مرض أديسون والفشل الكلوي في ارتفاع نسبة البوتاسيوم. أما أسباب انخفاضه فترتبط بمتلازمة كوشينغ والإسهال المزمن والقيء وكثرة إدرار البول. أهم الأطعمة التي تحتوي على هذا المعدن: الموز والكمثرى والخوخ والعنب وعصير البندورة وقشر البطاطا والفاصوليا الخضراء والجزر والحليب والديك الرومي.
5-الفسفور:
هو ثاني أكثر المعادن توفراً في الجسم بعد الكالسيوم، ويساعد في بناء أسنان وعظام قوية، ويقوم بتصفية النفايات في الكلى، ويساعد في تنظيم عملية تخزين الطاقة في الجسم واستخدامه لها. يلعب الفسفور أيضاً دوراً نشطاً في بناء الأنسجة ونمو وإصلاح الخلايا. أهم المصادر الغذائية للفسفور الحليب واللحوم. ويعتبر نقص الفسفور أمراً نادر الحدوث.
6- المغنيسيوم:
هو المعدن اللازم لتكوين العظام والأسنان وأداء العضلات والأعصاب وظائفها، كما أن المغنيسيوم ضروري كي تعمل كثير من الإنزيمات بشكل صحيح. يسبب نقص المغنيسيوم النعاس وتشنجات العضلات والغثيان، وتسبب زيادته انخفاض ضغط الدم وصعوبة التنفس وتوقف القلب.
أعراض زيادة المعادن في الجسم
أعراض زيادة المعدن الغذائي
1-ظهور ألام الرقبة والظهر.
2-الكسور نتيجة الصدمات البسيطة.
3-ظهور تقوس غير طبيعي في العمود الفقري.
4-ألام العظام أو ضعف العظام.
أعراض زيادة المعدن في الدم :
1-الشعور بحرقان الأعصابز
2-فقدان الشهية
3-تشنجات العضلات.
4-التنميل.
5-الكدمات الكبيرة.
هناك مجموعة من الأعراض الخفيفة تشير إلي وجود حالة خطيرة أو تهدد الحياة بمجرد ظهورها يجب التماس الرعاية الطبية.
الأعراض التي تهدد حياتك :
1-مشاكل الجهاز التنفسي مثل ضيق التنفس أو صعوبة التنفس.
تقلصات العضلات بصفة مستمرة
2-تكرار الإغماء.
3-ضيق.
4-خفقان.
5-ألم في الصدر
الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم يومياً
1-فيتامين أ – A
-فيتامين أ من أهم الفيتامينات التي تساعد في الحفاظ على صحة الأسنان والعظام، كما أنه يساهم في تجديد خلايا الجسم.
– يعتبر فيتامين أ من الفيتامينات المهمة التي تساعد على الحماية من الأورام السرطانية المختلفة، وهذا لأنه يحتوي على العديد من المواد المضادة للأكسدة، والتي تساعد على تثبيط إنتاج الحمض النووي بالجسم.
2- فيتامين ب – B
-يعتبر فيتامين ب – B من الفيتامينات المركبة الهامة جداً للصحة بشكل عام، ويشمل فيتامين B الكثير من الأنواع مثل فيتامين B1، B2،B5،B6،B7،B9،B12.
– يساهم في عملية التمثيل الغذائي بالجسم، ويحمي من الإصابة بالكثير من الأمراض.
– يساعد على نمو الشعر والحفاظ على بريقه.
– يساعد على الحماية من التعرض إلى الالتهابات التي تصيب الجلد والجسم بصفة عامة.
– فيتامين B يساهم في تحلل الأحماض الدهنية بالجسم، كما أنه يُكون الكوليسترول الجيد.
– حماية الجنين من التعرض إلى التشوهات الخلقية أثناء فترة الحمل.
-حماية خلايا المخ من التعرض إلى التلف، وحماية الجهاز العصبي المركزي بالمخ.
-يقي من الأمراض الروماتزمية، ويعالج نقص هرمون الغدة الدرقية.
– يساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء، مما يقلل من الإصابة بالأنيميا وفقر الدم.
3-فيتامين سي – C
– يعتبر فيتامين سي – C من المواد المضادة للأكسدة والتي تحافظ على الجسم من الأمراض المختلفة، كما أنه يحافظ على صحة العظام والأسنان.
-يساعد فيتامين C على تعزيز مناعة الجسم مما يقي من الأمراض وخاصة الأمراض السرطانية.
-الحماية من الأمراض القلبية المختلفة والأمراض المرتبطة بها مثل التجلطات وتصلب الشرايين.
– الحماية من نزلات البرد والأنفلونزا.
4- فيتامين د – D
– فيتامين د – D من الفيتامينات الهامة التي تساعد على تكوين العظام والوقاية من الأمراض التي تصيبها، مثل هشاشة العظام والأمراض الروماتيزمية وغيرها.
-من الممكن الحصول على فيتامين د- D من خلال أشعة الشمس، والتي تساعد على تعزيزه في الجسم .
– الحماية من التعرض إلى مرض الكساح لدى الأطفال.
انواع الفيتامينات
1-هناك 13 نوع من انواع الفيتامينات المعروفة. الفيتامينات إما قابلة للذوبان في الماء أو للذوبان في الدهون.
2-الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون أسهل في تخزينها في الجسم مقارنًة بالفيتامينات القابلة للذوبان في الماء.
3-تحتوي الفيتامينات دائمًا على الكربون، لذلك يتم وصفها بأنها “عضوية”.
