استخدامات دبس الرمان في الطبخ

كتابة زينه الشمري - تاريخ الكتابة: 6 مارس, 2023 2:31
استخدامات دبس الرمان في الطبخ


استخدامات دبس الرمان في الطبخ كما سنذكر كذلك أضرار دبس الرمان وما هي أهم فوائد دبس الرمان للتخسيس كذلك سنتحدث عن تجربتي مع دبس الرمان للتخسيس كل تلك الموضوعات تجدونها من خلال مقالنا هذا.

استخدامات دبس الرمان في الطبخ

1-يستخدم دبس الرمان مع الدجاج لإضفاء طعم حلو وحامض عليه، وإليك هنا استخدامات متنوعة لدبس الرمان مع الدجاج.
2-يستخدم دبس الرمان مع الخل والليمون في تنظيف الدجاج قبل الطهي، وذلك لأن دبس الرمان له عوامل تنظف الدجاج من الرائحة السيئة والميكروبات.
3-يتبل الدجاج المشوي بخليط من دبس الرمان والزبادي، حيث يعمل هذا الخليط على جعل الدجاج هش ولا يحترق وذو مذاق مميز للغاية.
4-يمكن صنع صوص من دبس الرمان لإضافته على الدجاج بعد الطهي، حيث يوضع عليه وهو ساخن.
5-كما يستخدم دبس الرمان مع اللحوم المختلفة حتى يضفي عليها طعم مميز.
6-يمكن صنع صوص شهي الطعم من دبس الرمان يوضع على اللحم المشوي.
7-من الوجبات الشهيرة للغاية كبدة اللحم بدبس الرمان، حيث ينظف الدبس الكبد من الرائحة التي قد لا يحبها البعض وفي ذات الوقت يضفي عليها طعم رائع.
8-كذلك يصنع سجق اللحم بدبس الرمان وهو وجهة شهية لطعمها الحلو والحار.
9-دبس الرمان يستخدم في الطبخ كثيرًا خاصة في المطبخ الشامي حيث يستخدم في الكثير من الوصفات المميزة كما سنعرف هنا.
10-يستخدم دبس الرمان في السلطات، وذلك كبديل لليمون أو للخل ولإضفاء طعم حامض عليها.
11-يمكن مزج كل من زيت الزيتون مع دبس الرمان، ويوضع على الخضروات المشوية، وبذلك يعطيها نكهة مميزة للغاية.
12-يستخدم دبس الرمان كثيرًا مع الحمص كبديلًا لليمون ولإضفاء طعم حلو قليلًا عليه.
13-يدخل دبس الرمان في تحضير أطباق المحاشي المختلفة.

أضرار دبس الرمان

1-التسمم الغذائي
تحتوي كل من جذور وسيقان وقشور فاكهة الرمان على مواد سامة، لذا يجب تجنب تناولها أو عصرها مع بذور رمان عند صنع الدبس.
2-ردة فعل تحسسية
قد يعاني البعض من حساسية تجاه الرمان، مما يؤدي لظهور ردة فعل تحسسية تتمثل بصعوبة بالتنفس وحكة وتورم وسيلان بالأنف، لذا ينصح بتجنب مستخلصات الرمان من قِبل هذه الفئة.
3-انخفاض ضغط الدم
يتسبب استخدام الرمان ومستخلصاته بهبوط ضغط الدم، وخاصةً عند الأشخاص الذين يعانون من مشكلات انخفاض ضغط الدم، كما قد يتسبب تناوله قبل إجراء أي عملية جراحية، بفقدان السيطرة على ضغط الدم مما يؤدي إلى حدوث مشكلات جراحية، لذا ينصح بتجنب تناول أي من مستخلصات الرمان قبل أسبوعين من موعد العملية.
4-التداخل الدوائي
في حالة استخدام أي من أدوية ضبط مستويات الكولسترول أو تنظيم ضغط الدم، يجب تجنب استخدام مستخلصات الرمان لأنه يتسبب بتثبيط سرعة وعمل الكبد على تكسير هذه الأدوية.

فوائد دبس الرمان للتخسيس

1-يعمل دبس الرمان على زيادة معدلات حرق الدهون في الجسم، وذلك إذا تم شرب كوب من دبس الرمان قبل تناول الطعام.
2-يعمل دبس الرمان على إعطاء المعدة الإحساس بالشبع، مما يجعل الشخص لا يتناول الطعام بكميات كبيرة.
3-يلعب دبس الرمان دوراً مهماً في عملية إذابة الدهون المتراكمة في الجسم.
4-يعمل دبس الرمان على خروج الدهون من الجسم مع البراز ويمنع تراكمها وتخزينها في الجسم

تجربتي مع دبس الرمان للتخسيس

1-تروي إحدى السيدات المجربات لدبس الرمان للتنحيف تجربتها، وتقول: “فقدتُ العديد من الكيلوجرامات بعد أن قرَّرت استعمال دبس الرمان في الطعام، وبشكلٍ خاص السلطة الخضراء لمدة 40 يوم بشكل متتالي.” وتقول سيدة أخرى:” كنتُ أتناول بشكلٍ يومي فنجاناً صغيراً من دبس الرمان قبل أن أقوم بتناول الطعام، وقد ساعدني هذا في حرق الدهون.”
2- وتجربة أخرى تقول:“حصلتُ على الوزن الذي أريده، عندما قرَّرت إضافة ملعقة طعامٍ كبيرة من دبس الرمان على كوب من الماء وشربه كل يوم في الصباح.”



99 Views