طريقة عمل لاتيه كراميل حار

كتابة ساره الكلثم - تاريخ الكتابة: 14 نوفمبر, 2020 10:52 - آخر تحديث :
طريقة عمل لاتيه كراميل حار

Advertising اعلانات

طريقة عمل لاتيه كراميل حار، وطريقة عمل بستاشيو لاتيه حار، و طريقة عمل لاتيه كراميل حار بالكريمة، وطريقة عمل لاتيه فرنسي، وطريقة عمل لاتيه ايطالي، وطريقة عمل سبانش لاتيه البارد، وطريقة عمل لاتيه النعناع، نتحدث عنهم بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.

طريقة عمل لاتيه كراميل حار


المكونات
– فنجان قهوة اسبرسو سريعة التحضير جاهزة.
– ثلثين كوب من الحليب السائل الحار.
– ملعقتين من صوص الكراميل أو حسب الرغبة.
– يمكن اضافة سكر في حال الرغبة.
طريقة التحضير
1. يتم وضع قهوة الاسبرسو و الكراميل في قاع كوب التقديم مع التحريك جيدا حتى تتجانس المكونات.
2. ثم نضيف الحليب الى المكونات مع التحريك.
3. ثم يتم تقديم مشروب لاتيه كراميل حار مع الكوكيز أو مع الكيك أو أي نوع من الحلى.

طريقة عمل بستاشيو لاتيه حار


المقادير
– كوب من الحليب السائل.
– عدد 2 ملعقة كبيرة من زبدة البستاشيو ( زبدة الفستق).
– ملعقة كبيرة من النسكافيه أو قهوة اسبريسو.
– عدد 2 ملعقة كبيرة سكر أو حسب الرغبة.
– عدد 2 ملعقة من الحليب المكثف مثل نستلة.
طريقة التحضير
1. يتم في البداية وضع الحليب السائل و النسكافيه أو القهوة على النار حتى تغلي المكونات و يضاف إليها سكر حسب الرغبة.
2. يتم خلط زبدة الفستق أو البستاشيو في الحليب المكثف بشكل جيد ثم نضعها في قاع كوب التقديم و يمكن أن نضع على الأطراف أيضا.
3. في حال الرغبة في تكوين رغوة للبستاشيو يمكن أن نضع خليط الحليب و النسكافيه في الخلاط الكهربائي.
4. يتم بعد ذلك وضع خليط الحليب و النسكافيه فوق طبقة البستاشيو.
5. بعدها يمكن تقديم مشروب بستاشيو لاتيه الحار ويمكن تزيينه بملعقة من الكريمة أو بقطرة من ملون الطعام الأخضر.

طريقة عمل لاتيه كراميل حار بالكريمة


المكونات
– ملعقة كبيرة من قهوة الاسبرسو.
– ربع كوب من صوص الكراميل أو حسب الرغبة.
– عدد 2 كوب حليب سائل حار.
– كوب ماء حار.
– كريمة خفق جاهزة.
– سكر حسب الرغبة.
طريقة التحضير
1. يتم وضع قهوة الاسبرسو في الماء الحار ثم نخلطها مع الحليب الحار بشكل جيد في إناء زجاجي.
2. ثم نحلها مع السكر و صوص الكراميل بشكل جيد.
3. يتم بعدها سكب مشروب لاتيه كراميل الحار في أكواب التقديم و نزينها بكريمة الخفق و صوص الكراميل ثم تقدم مع مع أي نوع من الحلى البارد.

طريقة عمل لاتيه فرنسي


المقادير
‏-½ 1 كوب حليب.
‏-½ كوب قهوة.
‏-سكر – حسب الرغبة.
الطريقة
1. اغلي القهوة ثم اسكبيها في كوبي تقديم.
2. إغلي الحليب ثم استخدمي الخلاط الكهربائي وخفقيه لتحصلي على مزيج رغوي.
3. أزيلي الرغوة ووزعي الحليب بالتساوي بين الكوبيين.
4. زيني الوجه بالرغوة وقدمي اللاتيه مباشرة.

طريقة عمل لاتيه ايطالي


المكونات
– ثلاثة أكواب من الماء.
– ثلاثة أكواب من الكريمة.
– كوب من القهوة.
طريقة التحضير
1. تُحضّر القهوة بالطريقة التقليدية.
2. تُسخن الكريمة في قدر على النار.
3. تُسكب القهوة في أكواب التقديم بالتساوي، ثمّ تُسكب الكريمة عليها بشكل متساوي أيضاً.
4. تُقدم مباشرةً.

طريقة عمل سبانش لاتيه البارد


المقادير
-كوب من الثلج.
-ثلاثة أرباع كوب من الماء.
-ثلاثة أرباع كوب من الحليب المكثف والمُحلّى.
– كوب ونصف من الحليب.
-ملعقتان صغيرتان من النسكافيه.
طريقة التحضير
1. تُذوب القهوة في الماء، ثمّ توضع في الخلاط الكهربائي.
2. يُضاف الثلج مع الحليب المُكثف والحليب، ثمّ تُخلط مدة دقيقة.
3. يُسكب اللاتيه في أكواب التقديم ويُزين بمخفوق الكريمة والكاكاو.

طريقة عمل لاتيه النعناع


المقادير
-كوبان من الحليب.
-نصف كوب من أوراق النعناع الأخضر.
-ملعقتان كبيرتان من السكر.
-نصف كوب من القهوة الساخنة.
-مكعبات من الثلج للتقديم.
-عود من النعناع.
طريقة التحضير
1. تُحضّر كاسات شفافة. يوضع الحليب مع النعناع والسكر.
2. يُترك على نار معتدلة حتى الغليان.
3. تُزال أوراق النعناع على جنب.
4. يُترك الحليب حتى يبرد.
5. تُضاف قطرات من ملون الطعام الأخضر على الحليب.
6. يوضع الثلج في الكاسات، ثمّ يُسكبّ الحليب على الثلج، وتُسكبّ القهوة على الحليب. تُزين بعود النعناع.


Advertising اعلانات

541 Views