طريقة عمل الهوت شوكليت الجاهز

كتابة ساره الكلثم - تاريخ الكتابة: 12 نوفمبر, 2020 12:54 - آخر تحديث : 18 يناير, 2023 2:34
طريقة عمل الهوت شوكليت الجاهز

Advertising اعلانات

طريقة عمل الهوت شوكليت الجاهز، وطريقة عمل الهوت شوكليت بالنوتيلا، وطريقة عمل الهوت شوكليت بالطريقة الإيطالية، وطريقة تحضير مشروب الهوت شوكليت بالموز، وطريقة تحضير الهوت شوكليت بالبندق، نتحدث عنهم بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.

طريقة عمل الهوت شوكليت الجاهز


المكونات
– ثلث كوب من الشوكولاتة.
– ملعقة صغيرة من الكاكاو.
-كوب وربع من الحليب.
– كوب من كريمة الخفق.
– ملعقتان كبيرتان من السكر.
-ملعقة صغيرة من القرفة.
-ملعقتان من الكاكاو.
طريقة التحضير
1.يوضع ربع كوب من الحليب في قدر على النار ويضاف له الكاكاو والشوكلاتة مع التحريك المستمر حتى تذوب الشوكولاتة .
2.يضاف كوب الحليب إلى المكونات مع التحريك المستمر حتى يغلي ويتكون له رغوة .
3. يضاف السكر إلى الخليط بعدها نضيف بقية كمية الحليب ونحرك المكونات معاً حتى تمتزج وتتشكل رغوة على سطح القدر.
4. نضيف كمية سكر حسب الرغبة ثم نسكب المزيج الساخن في أكواب الهوت شوكليت ونزينها بكريمة الخفق مع رشة قرفة أو كاكاو ونقدمها ساخنة.

طريقة عمل الهوت شوكليت بالنوتيلا


المقادير
-ملعقتان كبيرتان من النوتيلا.
– كوبان من الحليب.
-سكر حسب الرغبة.
خطوات التحضير
1. نضع كلا من النوتيلا والحليب فى طنجرة مناسبة ونقلبهم سويا.
2. ثم نضيف كمية من السكر حسب الرغبة إلى النوتيلا.
3.نضع الطنجرة على نار هادئة ونتركها حتى تغلى وتتجانس المكونات مع بعضها.
4. نحضر أكواب التقديم ثم نسكب الهوت شوكليت فيها.
5. يقدم الهوت شوكليت بالنوتيلا ساخنا بالهنا والشفا.

طريقة عمل الهوت شوكليت بالطريقة الإيطالية


المكونات
– 375 مل من الحليب ( 1 و 1/2 كوب من الاكواب المعيارية ) .
– 30 جرام من السكر ( ويمكن زيادة المقدار حسب الرغبة ) .
– 100 جرام من الشوكولاتة الخام المبشورة .
– 2 ملعقة صغيرة من الكاكاو البودر الغير مُحلى .
– 1 ملعقة صغيرة من نشا .
– ذرة ملح .
طريقة التحضير الإيطالية
1.يوضع 325 مل من الحليب فى وعاء و يُرفع على نار هادئة .
2.فى وعاء آخر نضع الباقي من الحليب ( 50 مل ) مع الكاكاو والنشا .
3.يقلب الحليب و الكاكاو و النشا جيدا حتى يتجانس الخليط و نحصل على قوام يُشبه شيكولاتة الدهن أو النوتيلا، ثم تُضاف إلى وعاء الحليب على النار .
4.يقلب الخليط جيدا ثم يُضاف إليه السكر ويترك حتى الغليان مع استمرار التقليب .
5.يُرفع الوعاء من على النار ثم تُضاف الشيكولاتة الخام وتُقلب حتى تمام الذوبان .
6.يُصب الهوت شوكليت فى أكواب التقديم، ويكون قوامه ثقيلا يُشبه بودينج الشيكولاتة .
7.يمكن إضافة حلوى المارشميلو أو الكريمة المخفوقة على السطح .
8.تكفي هذه الكمية لثلاثة أشخاص، لذا يمكنك زيادة المقادير أو تقليلها حسب عدد الأفراد .

طريقة تحضير مشروب الهوت شوكليت بالموز


المكونات
-خمسة ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
-ثلاث مكعبات من الثلج.
-حبتان من الموز.
-كوبان من اللبن كامل الدسم.
-ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم.
-رشة من الفانيليا حسب الرغبة.
خطوات التحضير
1. إحضار الخلاط الكهربائي، ووضع كل من المكونات التالية: الكاكاو، الموز، اللبن كامل الدسم، السكر الناعم والقليل من الفانيليا، والخلط جيدًا إلى أن يصبح المزيج ناعمًا متماسك القوام.
2. في طنجرة نقوم بتسخين المزيج إلى أن يغلي.
3. صب المشروب في الأكواب الخاصة بالتقديم مع القليل من الكريم شانتيه حسب الرغبة.
4. تزيين الأكواب بشرائح من الموز.
5. أصبحت أكواب الموز بالشوكولاتة جاهزة للتقديم.

طريقة تحضير الهوت شوكليت بالبندق


المكونات
– ملعقة كبيرة من الكاكاو البودر.
-كوب من الحليب السائل.
– سكر حسب الرغبة.
– ملعقة كبيرة من البندق كاكاو بودر للتزيين.
طريقة التحضير
1. نضع كلا من الحليب السائل والكاكاو في قدر مناسب.
2.نحرك الكاكاو مع الحليب حتى يذوب الكاكاو تماما.
3.نضع القدر على نار هادئة حتى تتفاعل المكونات مع بعضها وتأخذ وضع الغليان.
4.ثم نضيف ملعقة كبيرة من البندق مع كمية من السكر حسب الرغبة إلى المزيج.
5. نترك المزيج على نار هادئة لمدة دقيقتين حتى نحصل على القوام المطلوب.
6.نحضر كاسات التقديم ثم نسكب مشروب الهوت شوكليت فيها ونزينه بالكاكاو الخام.
7.يقدم مشروب الهوت شوكليت بالبندق ساخنا بالهنا والشفا.


Advertising اعلانات

543 Views