طاجن لسان عصفور بالكريمة

كتابة نسرين السهلي - تاريخ الكتابة: 25 أكتوبر, 2020 11:16 - آخر تحديث : 2 فبراير, 2023 1:39
طاجن لسان عصفور بالكريمة

Advertising اعلانات

طاجن لسان عصفور بالكريمة يعتبر من الأطباق اللذيذة التي يحب تناولها الكثير من الناس، وهو يتكون من مقادير بسيطة وتتوافر في كل منزل عصري، لذلك سوف نقدم لكم اليوم طريقة تحضير طاجن اللسان عصفور بالكريمة.

طاجن لسان عصفور بالكريمة

المقادير

  • 2 كوب لسان عصفور
  • عصير طماطم
  • عصير بصل
  • فراخ مسلوقة
  • ملح وفلفل
  • 2 مكعب مرقة دجاج
  • كريمة طهى
  • زبدة
  • 2 معلقة دقيق
  • جبنة موتزريلا

طريقة التحضير

  1. نضع من 3 إلى 4 مكعبات من الزبدة على النار، ثم نضع عليها لسان العصفور ، وفى حلة متوسطة نضع 3 مكعبات من الزبدة والدقيق عليها مع التقليب باستمرار، ونصب عليهم اللبن مع استمرار التقليب، ثم مرقة الدجاج، والتقليب، ثم الكريمة.
  2. وضع البصل على اللسان عصفور، ثم عصير الطماطم، والانتظار حتى يصبح “نص سوى”.
  3. الخطوة الثالثة، وضع اللسن عصفور فى طاجن وعليه الفراخ وعليه طبقة سميكة من الكريمة، ثم الجبنة الموتزريلا.

طريقة عمل شوربة لسان العصفور مثل المطاعم

المقادير


Advertising اعلانات

353 Views